Парк Сарфати обеспечивает спокойное убежище для посетителей, ищущих дозу летнего отдыха, которая может соперничать с его более крупным и известным соседом, парком Вондела. Названный в честь еврейского врача, бизнесмена и городского новатора Самуэля Сарфати (1813–1866 гг.), на его территории есть тихие пруды, холмистые луга и лесные опушки, а также величественный мемориал Сарфати, построенный в 1886 году. В мемориале, похожем на храм, есть богато украшенный фонтан, горгульи и бюст самого новатора, хотя народу здесь гораздо меньше, чем в парке Вондела.